En el marco de Fiestas Patrias, se realiza concurso en Lima Metropolitana y Callao. La inscripción es hasta el 14 de julio, a través de los gobiernos locales de sus distritos.
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) lanzó el Concurso Gastronómico “El Plato del Bicentenario”, con el objetivo de resaltar las habilidades culinarias de las representantes de comedores populares y ollas comunes de Lima Metropolitana y el Callao mediante la presentación y preparación de platos típicos de las regiones del país.
El evento comprende las etapas de inscripción, a cargo de los gobiernos locales de acuerdo a las vacantes de cada distrito; semifinal y final a cargo del sector. La metodología constará en elegir 10 semifinalistas en total (6 comedores populares y 4 ollas comunes), quienes deberán presentar sus propuestas gastronómicas.
Para la etapa final, serán evaluados 6 platos preparados por representantes de comedores populares y 4 platos por las representantes de ollas comunes, quienes cocinarán en vivo para la evaluación correspondiente.
Las inscripciones para participar en el concurso vencen el 14 de julio y se realiza a través de los gobiernos locales. Luego, la etapa semifinal se llevará a cabo el 18 de julio y la final el 21 de julio. Se premiará a los tres primeros lugares de cada categoría, cuya calificación estará a cargo de un jurado experto en gastronomía.
Cabe destacar que, este concurso se realiza en el marco de las actividades por Fiestas Patrias. Para mayor información puede ingresar a la web del Midis www.gob.pe/midis.
Link de las bases del concurso: https://acortar.link/2mLJCc
Lima, 11 de julio de 2023
OFICINA GENERAL DE COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA
